廣東味萊餐飲管理服務(wù)有限公司是一家擁有近十五年管理經(jīng)驗的專(zhuān)業(yè)化承包及管理餐飲的企業(yè)。自2002年在廣東承包食堂以來(lái)，為適應各界行業(yè)后勤的需要，我們在致力于傳統食堂承包的基礎上嫁接現代管理手段。
　　公司經(jīng)工商、稅務(wù)、衛生等國家部門(mén)批準注冊，注冊資本2200萬(wàn)元。公司從事專(zhuān)業(yè)食堂承包（企業(yè)食堂、機關(guān)單位食堂、工業(yè)園區食堂、醫院食堂、高校食堂 、酒店食堂等），團餐服務(wù)，旗下品牌連鎖加盟，營(yíng)養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計安裝，廚具銷(xiāo)售等一體化的跨區域餐飲管理大型服務(wù)公司。
　　味萊廣攬烹飪人才及企業(yè)管理人才，對承包大中型企業(yè)食堂有獨到的優(yōu)勢，自公司成立以來(lái)，就秉承"規范經(jīng)營(yíng)，誠信為本"的經(jīng)營(yíng)理念，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，美味實(shí)惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。成為統一管理，頗具規模的飲食管理公司。
　　味萊一直以來(lái)都以高起點(diǎn)高標準來(lái)嚴格要求自己。從最初的食堂規劃、廚房設備生產(chǎn)投入到餐飲設計及現場(chǎng)操作，我公司都將提供全方位標準化的服務(wù)。公司網(wǎng)絡(luò )眾多行業(yè)精英，以雄厚的專(zhuān)業(yè)基礎，真誠真心的服務(wù)理念，良好的落實(shí)文化，皆誠為每一位客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、全面、放心的管理服務(wù)。
　　公司所托管經(jīng)營(yíng)的各類(lèi)食堂，能為就餐者提供蒸、煮、燒、烤、煎、炸、炒（包括風(fēng)味小吃、大眾面食、自選餐、經(jīng)濟快餐、小炒、水煮、燒烤湯煲、休閑食品、鹵菜制品）等十幾個(gè)系列400多種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的主副食品種，形成了高、中、低檔成龍配套，中、西餐和地方特色餐飲相得益彰的供餐格局，能充分滿(mǎn)足各地區不同層次進(jìn)餐者的需求。公司通過(guò)創(chuàng )新烹飪方法、改革加工工藝和科學(xué)編制菜譜等手段，特別是對我國傳統的中餐團餐加工方式進(jìn)行脫胎換骨的改革，做到精細加工，粗菜精做，精菜細做，現做現賣(mài)，提高飯菜口味、品質(zhì)與檔次，實(shí)現了家庭化的烹飪口味和要求，不斷追求顧客的滿(mǎn)意度和認同度。
　　公司特別注重高素質(zhì)人才的引進(jìn)和員工技能的培訓，采取內訓和外訓的模式，每年進(jìn)行各種形式的教育與培訓，開(kāi)辦食堂經(jīng)理、總廚、總監、總管和未來(lái)經(jīng)理培訓班、崗位練兵、技能大賽等多種特色輪訓，培養了500多名懂經(jīng)營(yíng)、善管理的高素質(zhì)餐飲管理人才和技術(shù)人才，為企業(yè)的發(fā)展提供了強大的人才支撐。